牛頭牌『紅葱醤油／具だくさん赤ねぎソース』

牛頭牌『紅葱醤油／具だくさん赤ねぎソース』 辛さレベル：☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 台湾の赤ねぎソース（紅葱醤）です。 普通のネギじゃなくて、台湾の赤ネギというのが原材料なのだそう。 台湾では、焼きビーフンやワンタンスープに使ったりするそうです。 見た目は辣醤のような感じがしますが、辛味はほぼありません。 とても風味が良い。 意外と薄味なん . . . 本文を読む