たくさんのお野菜

こんばんは。
やっと従妹の所に　昨年からの借金　返してきたよ（笑）
これで　ほっと一安心・・・・
遊びに行った時　従妹の旦那様もいて　お野菜たくさん畑からとってきてくれたの
大根・白菜・キャベツ・人参・里芋・かぶなど・・・
いっぱいもらって助かっちゃた・・・
大根　買わないと・・・とか思っていたからね。
また　お買いもの行かなくて　すんじゃったよ
ごめんなさい。写真撮るの忘れました


さっそく　頂いた大根使って　晩ごはん作りましたよ。
ささみが　冷凍庫で眠っていましたから　ささみのチーズ海苔巻フライ



今度は　しっかりチーズ入れたし　塩・コショウもしたので　うん　美味しかったよ
御主人様　美味しいと褒めてくれた
形は悪いけどね（笑）



昨日の　茅の舎だしで作った　ネギ入り塩豆腐　白菜いっぱいいれて　具たくさんのスープにしたよ。
だしが美味しくて　お代りしたよ

　


頂いた　大根　柔らかくて　とっても感激した・・・
何故　こんなに柔らかいの？冬大根だから？
初めて食べた気がする。柔らかくて　味がとっても沁みやすくて　美味しい・・・
おでんにしたんだけど　ヤワヤワに仕上がって　おでんにぴったりでした。



大根の酢漬けも作って
オリーブオイル入り納豆とたらこの角煮



後　ブロッコリーフライにして　付けあわせたよ。
私　ブロッコリー残ると　冷凍にしておきます。
そのブロッコリー焼いたり　揚げたりするのがとっても好きなんです。

従妹が　お昼ご飯作ってくれて　お雑煮だったの・・・
もう　食べ過ぎちゃって苦しいのに　また晩ごはん　　たくさんたべてしまって　体重増えた～
ほんと　お餅ってお腹にたまるね。美味しいんだけど・・・危険ですよ
明日は　ダイエットしないと・・・