寒い～

こんばんは。
今日は　寒い一日でした。
お昼頃から　冷たい風が　音をたてて吹いていますよ

御主人様　昨日から　ぜんざいでもお汁粉でもいいから　食べたいと　申しておりましたので　作ってみましたよ。
こんな感じ・・・・（笑）
きちんと　小豆から煮た方がいいんだけど　あるものを薄めて　ちょこっとお塩入れて作りましたけど
私は　美味しかったと思います（笑）
まだ　お餅たくさんあるので　また作ってみようかな？



でも　ふと疑問に思ったことがあります（笑）
ぜんざいとお汁粉はどう違うのかな？と・・・


また　晩ごはんですよ。
昨日は　　笑わないでください。失敗作です
大根餃子に挑戦したんだけど　見事に失敗しました。
味はいいんですけど　見た目が悪い・・・自分でも笑っちゃったもの



見た目悪いでしょ・・・（笑）
超面倒でした。　
大根　手で切ったけど　スライサーの方がいい・・・
大きさがバラバラにならないからね。
スライサーも大きさ揃えて切るのは難しいのかな？とも思うけど・・・
大きさがそろえば　うまくできるように思うよ。



でも　もう１回作ってみたいな・・・カロリーが半分なのがいい（笑）

餃子の具が　冷凍庫掃除してたらたくさんでてきたから　大根餃子に挑戦したんだけど
それでも　具が残ったので団子に丸めて焼いたの。
隣りは　残りもの　　納豆春巻き冷凍してあったので　焼いてみました。
両方　美味しかったなあ～



今日の晩ごはんです。
暮れに頂いたローストビーフ　の献立です。
タレが分からなくなって　ポン酢に生姜入れて作ってみましたよ。

　


私の解凍の仕方が悪かったのか　お肉が固かったな～



なんだか　晩ごはん　うまく作れてないな・・・
ちょっと反省だよ。
大根餃子も　出かけてから作ったので時間がなくて　もっと落ち着いて作ればうまく行ったかも・・・
ちょっとため息がでる晩ごはんになってしまいました。

明日　海を見ながら　お花積みに行ってきま～す
はい！　房総のお花畑・・・
水仙ロードも歩いてみたいな～　と思ってます。
近いのに　１泊してきますね。

レオちゃん　先ほど娘に預けてきました。
我が家の残り物　みんな娘宅に・・・
美味しかったよ！とメールがきましたよ　　　　良かった