横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

ブドウを種も丸ごと食べてみると

2020-08-03 10:14:12 | 写真・その他
●庭でできたブドウを食べながら考えた。
種を口の中で取りながら食べるのは面倒くさいし、酸っぱい。
では種ごと食べればよいではないか?

●田舎の隣村はぶどうの産地だったが、地元の人は何粒も一気に口にほうばりながら食べていた。
そうしないと美味しくないという。
そう、種も飲み込んで外には出していなかった。

●子供の頃には、種を飲みこむと盲腸になると言われた。
でも、隣村の人達に盲腸が多いなんて話は聞いたことはない。
ぐぐってみると、やはり迷信だった。
勝沼のぶどう農家の人医師もそう答えていた。

●種も丸ごと食べてみると、甘くて美味しいし沢山食べることが出来た。
やってみないと分からないものだ。

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