梅酒

梅酒なんて・・・・
と一年前まではそう思ってました。

飲みにお付き合いいただいた女性が
梅酒好きなのが始まり。

盛岡の「黒ヂョカ」というお店でした、
勧めていただいたのが雑賀酒造の梅酒。

勉強不足なもので梅酒なんてみんな同じ
梅のホワイトリカー漬けばかりと考えていました。

しかし雑賀は、日本酒がベースなのです
飲んでみてまた感激、
甘さと爽快感のバランスが良いですね。
（裏技でバニラアイスにかけて頂くのもまた旨いんですよ）

さて皆さんに勧めていたら、
東京三鷹の「かぶら家」さんで勧められたのが
栄光酒造の梅酒
これもまた後味が最高です。

さて、今晩は梅酒で・・・・・・・。
合わせるおつまみは何が良いんでしょうね





雑賀
梅酒