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埼玉女子短期大学 エアライン・ホスピタリティコースの活動を紹介していきます。

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暑さに負けない!!!

2015-06-08 22:16:22 | 授業内容
こんにちは!
エアラインホスピタリティーコース2年
澪花です(^O^)♪
この頃暑くてすでに夏バテ気味です………
美味しいものをたくさん食べて毎日を元気に過ごしたいですね♪

本日は夏バテ防止についての記事を書きたいと思います!

毎年夏になると暑さで体がだるくなり、食欲がなくなり、食べないのに水分ばかり摂るせいでさらに体がだるくなり…と悪循環を引き起こすのは私だけではないはず…

私の地元が気温が低い地域だったこともあり
こちらに来てから暑さに驚く毎日です。
みんなが長袖を着ているのに私だけ半袖で夏気分ということもしばしば…

しかし夏バテしている暇はありません!!!
一人暮らしなので自分の健康は自分で守らなければ!!!

家族の健康を守るお母さん!
一人暮らしの皆さん!
私と一緒に夏バテを防ぐ食べ物について知りましょう!!!

夏バテを防ぐ栄養素は
ビタミンB1 B2 クエン
だそうです!

この3つの栄養素は
「炭水化物が乳酸や脂肪に変わるのを防ぎ
エネルギーに変える」働きをします。

ではこれらの栄養素が含まれる食べ物にはなにがあるでしょう?

まずビタミンB1B2が含まれる食材は
豚肉 枝豆 納豆 うなぎ イワシ ゆず
などがあります。

うなぎは高価なのでなかなか食べる機会がありませんが
枝豆や納豆は安価で体に良いのでたくさん食べたいですね!!

次にクエン酸が含まれる食材は
酢 梅干し レモン グレープフルーツ ゆず
などがあります。
(想像しただけで酸っぱい…)

運動経験がある人ははちみつレモンなどを食べたことがあるのではないでしょうか!
クエン酸を摂取するためだったのですね!!

ビタミンB1B2、クエン酸
それぞれに名前があった果物がありましたね!
お気づきになりましたか?

ゆず
ですね!

ゆずって名前を見たり何かの香り付けに含まれていたりすることはありますが
みかんのようにそのままで食べたり
スーパーでわざわざゆずを買ったりすることはあまりないですよね…

しかしレシピを検索してみるとゆずを使った漬け物、マリネ(酢とゆずでクエン酸豊富!)、ゆずクッキーなど美味しそうなレシピがたくさんありました!!

しかもゆずは香りがさっぱりしていて
暑い夏でも食べやすそうですね!

この夏、ゆずで元気に乗り越えたいとおもいます(^O^)

皆さんの夏バテ防止の参考になれば幸いです

では本日もご精読ありがとうございました

コメント (2)
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