スイートポテトの食べ比べ&ケヤキ堂へのプレゼンテーション

皆さんこんにちは！

国際コミュニケーション学科ホテル・ホスピタリティコース2年の柴田です。

 

12月下旬に入り、寒さが身にしみる日々が増えてきました。

皆さまも、体調管理にはお気をつけくださいね。

 

 

さて、スイートポテトの食べ比べと、ケヤキ堂様にプレゼンテーションをしました。

その時の様子を報告しようと思います。

 

 

☆スイートポテトの食べ比べ☆

ケヤキ堂様へプレゼンテーションに伺う前に、

スイートポテトの食べ比べをしました！

 

食べ比べをしたのは、全部で4つでした。

 

 

比較したスイートポテト

・ケヤキ堂　ハニースイートポテト

　

 

・亀屋　小江戸すいーとぽてと

　（亀屋HPより引用）

 

・右門　芋ぽて

　

 

・ナガタフーズ　すいーとぽてと

　紫芋　　　　　　　　　　

　　

 

　普通　

　

　

上記のスイートポテトを食べ比べ、それぞれの弱み、強みを分析しました。

 

 

個人的に、

ケヤキ堂様のハニースイートポテトは、他のスイートポテトよりも甘く、ハチミツの味が濃いという印象でした。

 

 

 

 

☆ケヤキ堂様へのプレゼン☆

 

今年度は、商品のプロモーションに焦点を当て、プレゼンテーションをしました。

そこで、コンセプトは、「インターネットショッピングの普及を利用し、お土産商品を売り込む！」にしました。

 

ケヤキ堂様のショッピングサイトの改善案や、狭山PA（パーキング）でより売るために、POP案を提案しました。

 

↓↓ ショッピングの改善案　↓↓

 

 

↓↓ POP案　↓↓

 

 

 

 

また、ハニースイートポテトの特徴である「百花蜜」を知ってもらうために、

ハニースイートポテトの箱に一枚、紙を入れる提案をしました。

 

 

 

 

ところで、「百花蜜」はご存じですか？？

　ニホンミツバチの習性によって、様々な花から蜜を集めることから「百花蜜」と呼ばれています。

　また、ニホンミツバチは、古来から日本に住んでいる在来種とのこと。

　インターネットで調べたところ、ニホンミツバチのはちみつは、市場に0.1％しか出回らないという希少なはちみつとわかりました。

 

 

プレゼンテーション後は、狭山PAに置くPOP案を更に改善してケヤキ堂様に提案しました。

 

 

以上が、スイートポテトの食べ比べとケヤキ堂様へのプレゼンテーションの報告でした。

 

 

 

現在、これまでお世話になった企業の皆様に、今年度の活動報告会のプレゼンテーションをしようと準備を進めています。

残り僅かになってきましたが、引き続き、頑張って活動していきます。

 

 

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最後までお読みくださり、ありがとうございました。

 

国際コミュニケーション学科ホテル・ホスピタリティコース2年

柴田