埼玉女子短期大学三ツ木ゼミプロジェクト

観光・マーケティングのゼミ所属のSAIJO生によるBLOG!
埼女と企業、地域のコラボ企画をアップしていきます!

colllage 手土産

2015-08-20 | シンデレラ彩果コラージュプロジェクト


こんにちは(^O^☆♪

国際コミュニケーション学科
観光・エンターテインメントコース2年
堀です!


私たちは7月の始め頃から
本学でお世話になっているインターンシップ先の企業様への手土産企画を行っておりました!

洋菓子、和菓子それぞれのお菓子の詰め合わせを考案していて、
先日、洋菓子colllage班、詰め合わせのセット第1弾を納品しました!!!

ここまでさまざまな過程がありました。


まず、手土産の詰め合わせに入れる焼き菓子の新商品を考えました。



大学の地元、日高市特産の狭山茶を使ったスノーボールに決まりました!





そして先生方に企画をプレゼン。

詰め合わせの中身は、私たち考案スノーボールと、colllage既存の商品を組み合わせ、素敵な内容になりました!!





包装も自分たちで考えました。

こちらは自作のシール!!



中に入れるフライヤーも自作です!!





手書きの商品紹介など、工夫を盛り込んだフライヤーが完成しました!!





そしてとうとう詰め合わせ完成!!☆





無事納品できました。


ここまで1ヶ月以上かかり、
苦労も多く長い道のりでしたが、
企業の方に喜んでいただける詰め合わせになったと思います(^∇^)


今後も1つ1つの企画を最後まで
取り組んでいきます!!


もうすでに、大学祭にて販売するケーキの新企画も進行中です、、、✨


これからも私たちの取り組みにぜひ注目してください(^ν^)


読んでくださりありがとうございました!!





colllage 大学祭企画

2015-08-08 | シンデレラ彩果コラージュプロジェクト


こんにちは!!

国際コミュニケーション学科
観光・エンターテインメントコース2年
堀です!(^O^)

今は夏休みですが、私たちは週3日ほど集まり、プロジェクトを進めています!

図書館にて☆



また、企業を訪問したり街に出たり、夏休み中は特に活動的です!



先日『colllage(コラージュ)』にて
10月に行われる大学祭で販売するケーキの新商品の提案、話し合いをさせていただきました☆



このように、私たちが考えたケーキを絵コンテで表現し、プレゼンしました!





提案させていただいたのは大きくわけて6種類で、
シェフの畑田さんの意見をいただいたり私たちも純粋に「こんなケーキが食べたい!」と案を出し、
5種類試作していただくことが決まりました!!

1種類選んでいただく予定だったので驚きです!!

使う食材の組み合わせや、それぞれバランスを考えることが難しかったですが、
お客様に喜んでいただけるケーキになっていると思います!!☆

大学祭までぜひ楽しみにしていただきたいです(^ν^)


では次の更新をお楽しみに~♪