毎度、ありがとうございます。8月15日から17日までお盆休み
となりますので、宜しくお願いします。
実家の会津に行って馬肉料理の勉強をしてきますよ!
秋に向けてうまい鍋の研究ですね。人会の鍋はオリジナルですがね。
あとは、肉屋さんとの打ち合わせです。
ほんものの馬刺しに感動してくれているご来店のみなさんに更に
うまい馬刺しを出せるように熱く語ってきますから期待してください。
これから、まだまだ暑い日が続きますけど、馬刺し食ってりゃ楽勝ですよ!
特撰レバー刺しは感動の極みのようで嬉しく思っています。
稀少でなかなか入りませんが、ぜひ酔いしれてくださいな!
では、また。
店主
となりますので、宜しくお願いします。
実家の会津に行って馬肉料理の勉強をしてきますよ!
秋に向けてうまい鍋の研究ですね。人会の鍋はオリジナルですがね。
あとは、肉屋さんとの打ち合わせです。
ほんものの馬刺しに感動してくれているご来店のみなさんに更に
うまい馬刺しを出せるように熱く語ってきますから期待してください。
これから、まだまだ暑い日が続きますけど、馬刺し食ってりゃ楽勝ですよ!
特撰レバー刺しは感動の極みのようで嬉しく思っています。
稀少でなかなか入りませんが、ぜひ酔いしれてくださいな!
では、また。
店主