人に出会い馬に🐴出会う❣️

馬に🐴産まれて馬🐎で育って馬🐴と共に生きる❗️😊

馬刺しなら会津丸林畜産だべっつの!

2009年05月07日 16時27分01秒 | Weblog
社交辞令なんて下らねぇから本当のこと書くべ。ガキんちょの頃から馬刺しを食べて来てっから良く分かんべな。増して、図体がデカくなって色々と口に舌けど余計に思うのは、やっぱり会津の赤身馬刺しは、美味いべ!これは、地元贔屓なんて狭い了見じゃねぇべ。マズいもんはマズいって言っちまう性分だから…。魚も目利きが大事だし、育った環境が大事だべ。ブランドも確かに環境のうちだけど目利きがねぇとダメだべ。うめぇ~馬刺しが喰いたくなったら丸林畜産に頼むか人会で田舎に帰った気分で楽しんでください!そのまんま喰える肉で美味いのは、やっぱり馬刺しだと思うべな~。今晩は気分転換しての初日だべ、気持ち新たに美味いもん出すべ!それと美味い会話が何より明日への活力になんべなと思ってんべ!馬スター

時化模様だべな…!

2009年05月07日 12時36分39秒 | Weblog
活き〆虹鱒の塩焼きだべ!連休明け初日なのに時化模様…。明日も時化模様みてぇだべ。気分だけは凪と行かねば!でも、皆さん、連休で疲れもたまってんべな~!?美味い会津の馬刺し食べてエネルギー充電と行くべっ!今晩は新潟のお母さんが上京して来るので美味い料理が食べられっぺ。シソオイルを使ったマリネが絶品だべ。とにかく料理の腕は大したもんだべ。勉強させてもらってます。では、連休明け初日の人会、時化模様だけど宜しくお願いします!馬スター