『ザンギ』

最近グランドに載せている『ザンギ』は唐揚げを意味します。
ジンパとカップリングでどうしても載せたいと思い展開を度外視して
載せました。載せたからにはやるっきゃないで、
キツイ展開を敢えて受け入れています。
『ザンギ』とは唐揚げの北海道訛りです。
そもそも中国語の『ザーギー』からの訛りのようです。
食材は様々ですが鶏やら豚やら羊や馬でも牛でも唐揚げになれば何でもありです。
郷土色で強いのは昭和の居酒屋としてお世話になりました『つぼ◎』さんのラムザンギ
となりましょう。もともと当店は北海道出身の大手居酒屋さんですので当然のメニュー。
そんな話をカレイさんから聞かされたのも面白い話しでした。
そこには、先生も同席でしたが・・・。
すなわち『ザンギ』は基本的にご当地では羊でありまして鶏は二番煎じなのでしょう。
そんなザンギに感銘を受けた九州出身のカレイさんとの共通意識とは・・・。
ここも面白い話だｘｃつたのですが九州には『唐揚げ屋』なるものが存在するようです。
関東、東北、北海道には無いに等しい店舗でしょう。自分も初耳でした。
が、その話に飛び付きそうな勢いだったのは自分自身でありました。
『唐揚げ屋』。マジで面白そう！唐揚げ大好き我が家にはスーパーニーズ！
これ、たぶん、出てくると思いますよ～。また、出て来いや～っ！！！
そんな感想です・・。

今日はまた娘がバトミントンの試合で息子と留守番でした。
どうやら銀メダルを取ったそうです。
なので今晩は娘の頑張りを祝して自分と息子の共作で仕入れて来たメバチマグロの握りを。

では、これから手順に入ります！もう既にホロヨイですのでホドヨイ寿司で・・・。

３月２１日が待ち遠しくて堪りません！！！

馬スター

気合で

昨晩は気合で頑張りました・・。木金の爆潮が・・・。
蔵◎ファミリーの皆さん、イカパパさん、ありがとうございました。
ジンパを楽しんで頂き誠に嬉しい晩でした。
イカパパさん、外道のサバも喜んで頂戴しますので遠慮なく持参してくださいね。

たくちゃん、お疲れ様です、ありがとうございました。
昨今の激潮、共に乗り越えて生きましょう！自分も頑張ります！

ランちゃん達、ありがとうございました。沢山食べてくれまして感謝感謝です。
３月の船に空席が出ましたらご連絡しますね。今度こそ、船、クリアーしましょう！
話し込んでたら２５時を過ぎていましたね・・・。

では、もう限界が来たので就寝したいと思います。
皆さん、お休みなさい・・。

馬スター

アオラートッチーさんへ

誠に残念であります！確かに昨日の天候ではムリでした。
また１ヶ月間のガマンです。また時化たら爆発しますよ～。
禁断症状ですよね、そうですよね。確かに・・。
トッチーさん忙しそうですが来月は行けそうですか！？
行けなくて職場で爆発の危険性もありましょうから是非とも行ってくださいね！
自分も、ここんとこ、ピンの魚、食べてないので早く行きたい衝動に駆られています。
アオリとは言いません、サバで充分です～。美味い〆サバが作りたいっ。
あ～、仕事も釣りも天の神様の云う通りですね・・・。

アクアパッツァのイカはトッチーさんにお任せしますよッ！！！

馬スター