何が何だか分からない数字だけど気にすることもなくいつものままに書きましょう。たぶんに釣りかな・・・!?今晩は釣り魚を晩ご飯にします。息子がサバの塩焼きが食べたいと希望するので先ずは塩焼きを。昨日は背黒イワシ地獄に陥ったのですが酒の肴にはピッタリなのでイワシも塩漬けにしてあるので丸焼きでアテにします。不本意にも自分は黄金色のアジを釣り上げられなかったので残念ながら我が家の食卓には・・・。これから焼き始めるのですが当て塩中(ここ大事)なので15分間で書いて調理に入ります。なんとも健康的な青魚の晩ご飯です!サバスチャン・馬スター
昨日揚がったイカです!ウソです!帰りに船長に全員二杯ずつ貰いました!刺身で食べてと!昨晩の安船長の晩ご飯はイカ刺し、イカそうめんに始まりアジ刺し、アジタタキ、マサバの塩焼き、アジの頭焼き、カサゴの空揚げでした。満足したようで良かったべ!人会魚食堂(コムショク)は今後は洋風料理もやるので楽しみにしてくださいね!しかしながらキャップグラデーションは予想外だったべな~!大丈夫かと思ってたけど失敗したべよ!ホウボウさんの日焼け止め使えば良かった…!あ~、連休中に焼き直さないとだべ!今晩は我が家で魚食堂だベッテル!サバスチャン・馬スター