昨夜は雨風が激しく家が心配の夜でした。今朝無事で良かったです。各地で被害が多発したようですが東京は余り大きな被害が出ませんね。さて、今週初日です。早目に店に入れたら筋煮込みの支度から始めます。あとはいつものように串焼きをお出しします。最近は事情により鳥がメインでやらせてもらっています。鳥料理のメニューも増やしますのでご注文ください。また、時期的に魚が豊かになって来たので牡蛎や白子などもメニューに入れて行きます。先日のタラチリも好評でしたので良い鱈が入りましたらお作りします。では、先ずは寿司屋に行きます。今日も忙しい一日になるでしょうから気合い入れて出向きますよ。いやいや、今週で丸二年になりますか。今年も残り僅かです。年末に向けて頑張りましょう。今夜はどんな夜に。連休明け、まったりかな♪人会店主
不気味な静寂です。これから嵐に巻き込まれるようです。今日は寿司屋が休みなので今から池袋に買い出しとに行きます。食材探しに。皆さんに更に旨い料理をお出しするために行って来ます。なかなかそんな時間も取れないので丁度良いです。子供たちは留守番で北斗は夕方まで介護の仕事です。もちろん晩御飯は自分が作ります。とにかく嵐が来る前に急いで行って来ます！良い食材に出会えると願います。人会店主
築地のつかさんが真っ先に来てくれて久しぶりにくにさんとえいこさんとなっちゃんが来てくれて丙午太郎さんとノリピーさんが生パスタを持ってきてくれて生パスタで乾杯を！ノリピーさんのリクエストでキノコのパスタを作りました。手作りの本当に美味しいパスタでした。ご来店の皆さん、ノリピーさん、ありがとうございました。皆さん、和気あいあいで楽しい夜になり良かったです。いま、自宅の台所で珈琲を飲みながら書いています。いささか寒い朝で風邪気味なのか寒気がするので温泉風の風呂に入り書いています。熱っぽい。今日は特に用事もないので料理本を読みながら過ごします。いつも通りに晩御飯は自分が作りますが温かいキノコのシチューにしようと思いながら帰宅したらガス台の上の鍋の中には昨日のクリームシチューの残りが。流石に二日間は嫌だろうから別の料理を。では、良い休日を！人会店主
いま、西日暮里駅で電車を待っています。ちよさん、お座敷でご宴会の皆さん、はせちゃんたち、つよしちゃん、ありがとうございました。今週の金曜日が終わりました。明日の土曜日でオーラスですが最後まで気合いでやりますのでご来店ください。ご宴会ではタラチリをご用意しましたが完食で良かったです。真鱈の旨い季節になって来ましたね。日本の鍋の季節、どうぞお好みの鍋会を企画してください。旨い鍋をお出ししますよ！そろそろ池袋駅に着きますのでこの辺で。いやいや、久しぶりの我が家ですよ。人会店主
昨夜は予想外に大入りとなりました。皆さんに御礼申し上げます！ありがとうございました。ビリケンさんたち、会津の先輩と奥さん、お父さんと息子さん、丙午太郎さん、はせちゃん、おおちゃん、ゆんたくん、つよしちゃん、賑やかな夜に感謝です。先ほど寿司屋の仕事を終えてこれからバスに乗ります。いつものように買い出しに行き支度に掛かります。今夜は筋煮込みをお出し出来ますのでご注文ください。人会店主
昨夜は築地のつかさんが青森産の真サバを持ってきてくれて皆さんに塩焼きをお作りしました。アントニオささちゃん、なべちゃん、ハセガワさんファミリーの皆さん、アンダーさん、キースさん、ご来店ありがとうございました。いや、旨かったな！つかさん、ありがとうございました。では、これから買い出しに行き支度に掛かります。今夜も頑張ります。人会店主
昨夜は築地のつかさんが青森産の真サバを持ってきてくれて皆さんに塩焼きをお作りしました。アントニオささちゃん、なべちゃん、ハセガワさんファミリーの皆さん、キースさん、ご来店ありがとうございました。いや、旨かったな！つかさん、ありがとうございました。では、これから買い出しに行き支度に掛かります。今夜も頑張ります。人会店主
これから開けるとこで通りを自転車で通り過ぎて行った子供たちが「へんなみせ～！」と暖簾のＴシャツを見て言いましたよ。確かにまともじゃないなと思いました。では、今夜を始めます！人会店主
昨夜はまったりな夜でした。馬刺のテイクアウトのいつものお兄さんと初めての馬刺お目当てのお二人さん。ありがとうございました。人会を気に入ってくれて良かったです。いろいろと話しましたね。では、これから店に向かいます。買い出しに行き支度に掛かります。今夜も良い夜になることを願います。人会店主