写真は、韓国でいただいたトッポッキです。
大きなお鍋に野菜たっぷりと、即席ラーメンの麺や生麺、ゆで卵、そしてトッポッキが入っています。
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４日に初焼きをしました。
今年の初焼きは米１００％のパンです。
米１００％でパンなんか焼けない・・・はず、だった・・・のです。
もともとパンは小麦粉の文化ですから、米１００％のパンをパンと呼ぶかどうかは
皆様の判断になりますが、ここでは敢えてパンと呼ばせてもらいます。
思い起こせば１年半ほど前・・・三大アレルギーのアレルゲンに小麦が入ったと
知り、パンを食べることが出来ないお子さまの . . . 本文を読む
秋田市内でも大雪に見舞われ、少し低めの窓ではあるが窓の高さまで
雪が積もったという。
昭和四八年以来の大雪だそうだ。
暖房器具をいっせいに使っても寒くてじっとしていられないと言う・・・。
「笑い話ではないんですが・・・ダンボールで廻りを囲んでいます。」
とは、秋田の義則さん。
さもありなん・・・冷凍庫の中に閉じこめられた状態だろう。
秋田市内はバスも止まったそうだ。
何故なら雪で道 . . . 本文を読む
みなさま、明けましておめでとうございます。
２００６年がみなさまにとって希望の年になりますように、心よりお祈り申し上げます。
念頭にあたり一人でぼ～っと今年の行く道を考えていました。
行くべき道を考えていると、ここまで支えてくださった方々の事が不思議と次々に
思い浮かんできたのです。
そうか・・・今ある道は、皆様につくっていただいた道なのだとしみじみ感じました。
その道に立って、行く . . . 本文を読む