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おきらく40代 、人生の折り返しはのんびーり、まったーり。

とうふ祭り

2019-06-05 | グルメ
 
暑い日が続くと
さっぱりしたお豆腐が食べたくなります
 
 
今日は近所のスーパー(トップワールド)で美味しそうなお豆腐をgetトップワールドは大阪や京都にあるスーパー。他のスーパーでは見かけない珍しい食材が豊富で、見て回るだけでも楽しくって ついつい長居してしまうお気に入りのお店です。
 
 
福井県
北ノ庄 岸田家の越前ざぶとん揚げ
 
新潟県
花水農産のしおとうふ
 
愛知県
おとうふ工房いしかわの究極のきぬ
 
 
この中ではざぶとん揚げだけ食べたことあります。
フライパンで両面に焼き目がつくらいカリッと焼いて、たっぷりの刻みネギ、刻み生姜、かつお節をのせて 出汁醤油で食べると、めちゃ美味しい一品の出来上がり😋✨
 
 
 
 


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