美山たそがれメール

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栃の花咲く

2020年05月23日 | 日記
ここ数日の暖かさで栃の花が一斉に咲いた。
我が家の裏山に私が植えた栃の木でもう30年になる。
数年前から実もなる様になった。栃の木はこの集落の周囲には
たくさんあるが、もう拾いに行くことができない。谷筋に生えていて
急峻な坂や川に沿って登った行かなければならない。拾った実も
重くてもう運んで来れない。少しでも家の近くで拾うことができるようになってきた。
今日京都市の養蜂家yさんが巣箱を積んでやってきた。家の杉林に巣箱を設置して
栃の花蜜と百花蜜を9月まで採取される。熊が蜂蜜が好きなので電気柵も設置される。
今年は花の咲く時期が遅かったが一気に咲いた。栃の実は豊作になりそうだ。
国産の蜂蜜が少ない層で道の駅の店に置くとコンスタントに売れる。
私はプリンに入れて使っている。数年前ニュージーランドに行ったときで
有名なマヌカの飼ったが、その蜂蜜は薬用にもなるようで高かった。

栃の花が咲くと、もう初夏だ。夫は蝮を見たそうで私に「気をつけろ」と言った。
夕方には鹿が防御用の網をくぐって田んぼに入ったので追いかけまわし
田んぼから追い出した。山里暮らしも大変である。