以前、一度ご紹介した天然酵母のパン屋さん<Wild Boar>。
すべてのパンが、閉店時間の1時間も前に売り切れてしまう時もあるほど、人気のパン屋さんです。
くるみパンがあるかなぁ?と思って、夕方久しぶりに立ち寄ってみたのですが、すでにSOLD OUT!
やっぱり、早い時間帯に行かないとダメですね。
ということで、オリーブパンとアンパンマンパンを買いました。
パン生地のモチモチ具合が何ともいえなく美味しい!
そしてこちらのアンパンマンパン。 お写真では判りませんが、中身は期間限定のかぼちゃ餡なんです。
アンパンマンの顔を2つに切り分けるのがちょっとかわいそうだったので、このまま撮影しました。
かぼちゃの自然な甘みが生きている餡がとっても美味です。
Wild Boar のパンは、どのパンも素材の自然の美味しさが引き出されていて、本当に美味しいですよ。
こんなパン屋さんがお家の近くにあったらとってもうれしいなぁ・・・。
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