手前味噌が出来上がり～？のはなし☆

以前に日記にも書いた手作りみそ。
(チョメ母、味噌を仕込むのはなし☆)

いつの間にやらこんなに茶色になってて、
においをかぐと味噌っぽいやん～☆

てなわけで、よくわからんけども味噌でけたってことで(笑)

ちょうど、
味噌ローテの狭間で冷蔵庫の味噌が切れたので、
味噌汁にしてみると・・・・

かなり粒がでかい！いやそのままでマメ感たっぷり
(やっつけ仕事ゆえ)だが、
そんなには気にならず、
味はやや辛めながら、正真正銘味噌!!!!!
ひいき目ながら手前味噌うまい!!!!ってことにしとこー(笑)
ま、初めてにしては上出来かな？？？

なんせデカタッパ３個半あるから、
毎日味噌汁のチョメ家も、
当分味噌買わんでええわ～。
よかったわ～、食べれて(笑)