すこっちの、ザックリが好き。

食べる、撮る、感じる、考える、つぶやく。
日々すこっちのザックリ日記です。

家呑み。

2015年01月13日 23時51分04秒 | 日記


しょっぱなから言いますが・・・・・





あたくしお酒が呑めません!笑。




殆どのお酒は、呑むと身体が真っ赤になり、過呼吸になります。

あとは恐ろしい睡魔が・・・。


過呼吸のときは兎に角息がしづらくて、パクパクしてます。


そんな私ですが、先日リタハイボールなるものを飲みました所、
意外と何ともなく。

そう言えば、ウィスキーボンボンなどは何ともありませんし、
むしろ味は好きな味なんです。、


ということで、トリスの小瓶!(買うまでリタのトリスだと思ってた、笑)





実はベッドにサイドテーブルが無いので、部屋の一角に

水分補給用の椅子を置いておりまして。




友人からジンジャー割りが美味しいと聞き、ハニートリスを割ります。



ジンジャー9、ハニートリス1。




ジュースかっっ!!!!




お酒フリークさんに叱られそうですが~~、笑。


まずは、ぼちぼち。


寝る前のひと時、ノベッと過ごさせていただきます。



分厚いのがお好き。

2015年01月13日 00時48分29秒 | 日記


最近のホットケーキ(パンケーキ)の主流は厚みとふんわり感・・

、、、と考えるすこっち。


ほんの1,2年前は「mog」であったり、「バター」であったり

暫くはこの2店舗が鉄板のお店なんだろうと思っていたのですが、

暫く行かないうちに、パンケーキのお店が続々オープン。


その結果、分厚いケーキに軍配が上がってきているようです。


いや見た目もすんごく美味しそうだったので、うちで何とか作れないか・・と。



休みを利用して、おうちで作ってみました。




四葉バターと蜂蜜と白糖ジャムをトッピング。

ここまでやったら、お茶の器もちょっと良いものを~とお客様用を
みずやより引っ張り出し。


何となく美味しげみ見せようかと、笑。


そして肝心の生地の厚みはというと・・・こんな感じ。




しかしあたくしの思い描いていたものは、これの比ではなく
もっともっと分厚いのでして・・・汗。


やはり型とか使ったほうがいいよなぁ・・・

あと生クリームと果物系ジャムも欲しいところ。


次回は型を使って作ってみたいと思います。




こういう食事を毎日とりたい。

2015年01月13日 00時25分17秒 | 日記


とある休日。

友人とランチをしたのですが、それがこちら。




京阪本線「京橋」駅の高架下にある「実身美(サンミ)」です。


ヘルシー食材をつかったランチでして、特にこの玄米は絶品でした。

ひじきご飯の美味しさに、思わず玄米買って帰っちゃいました、笑。


うちは玄米を嫌う母がいるので(昔の人は玄米とか麦を嫌う傾向が・・)

中々炊くことができないのですが、土日に一度炊いて冷凍しておこうかと
考えつつ。


やはりもう身体を気遣う年齢になってきてますんで、めぐりを良くする為にも
身体に良い食材を取り入れて行きたいと思います。


気になる像。

2015年01月13日 00時17分22秒 | 日記

先日、天満を降り立ち。

天神橋筋商店街を歩いていると。


このようなものを発見!




さぶちゃんです。等身大?のサブちゃんですよ。


CDショップのまん前に立っていたんですけど。

かなりのインパクトと、こみ上げる笑み、笑。


これは・・・・色んな疑問がわきます。


どこからやって来た?

レコード会社のプロモート?

それともCD屋さんが自ら注文したもの??

まさかサブちゃん自ら置いてくれと???


CDを買うつもりも無ければ、聞く勇気もありません。

どうも同じものが十三にもあるようです。


さぶちゃん。

この日一番の収穫写メでした、笑。