石川県＞金沢市此花町＞蕎麦やまぎし（★★★★★）

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蕎麦やまぎし

金沢駅から武蔵方面に少し歩いたところにあります。

カウンター５席、テーブル席１つの小さな蕎麦屋です。
12時に行きましたところ席は開いていましたが、その後、埋まりました。

そばは三種類で、そばの殻を取って挽いた白のL９００円を頼みました。
他は殻つきで挽いた田舎と粗びきの田舎です。
自家製粉による10割そばだそうで、白は上品な味です。
多分、禁煙です。

店名：蕎麦やまぎし
住所：石川県此花町3-133-2 ライブ１ビル　１Ｆ