船橋周辺で最も古くからラーメンを作っていたお店の一つが『生菓子・中華料理 新井屋』だ。創業は昭和25年。もともとは饅頭屋だったそうだ。その後先代のご主人が昭和35年頃にラーメンを作り始める。当時からラーメンは人気が高かったもののこの界隈にラーメン屋さんはなかったようで，ラーメンを作り始めたんだとか。今も当時の作り方でラーメンを作っており，昭和のラーメンをそのままの味で提供している。
アクセスは意外とシンプル。船橋から京成線で一つ目，大神宮下駅のホント駅前にある。徒歩０分だ。店頭にはショーケースがあり，美味しそうな和菓子が並んでいる！
店内は昭和レトロな食堂そのもの。テーブルも椅子も棚も厨房も実にノスタルジックだ。 メニューはすごいことになっている。ラーメン類だけでも２０種もある。さらに店屋物も１８種以上。カレー・オムライス・カツ丼・エビ丼などなど。さらに定食ものも豊富に揃っている。まさに昭和の大衆食堂そのものだ！感動だ…
お店のおばあちゃんにオススメのラーメンは？と尋ねると，ラーメンと。で，もち入りラーメンとラーメンはどっちがオススメかと尋ねると，もち入りラーメンと… どっちやねん！って突っ込みたくなった(汗)… ちなみにここのお餅は自家製。おお～
というわけで，もち入りラーメン(550円)を注文！
でてきたラーメンはもうビジュアルからして僕の心をノックアウト，やばいっす！ でっかいお餅がどっかーんとのっている。さらに肉厚なチャーシューもずしんとのっている。のり，メンマ，ネギ，ほうれん草，トッピングはフルキャストだ。スープはあっさりとした昔ながらのラーメン。鶏ガラ，豚ガラ，煮干しを使った醤油スープは，もうなみだものだ。さっぱりとしていて，ちょっと味濃いめ。煮干しのちょっとしたえぐみがまたたまらない。
それよりなによりチャーシューが絶品中の絶品！！！これにはたまげた。チャーシューを切ったあとにあぶり焼きしているかのような香ばしさがあって，極上の幸福感に包まれた。
親しみやすいおじいちゃんの心温まる昭和のラーメン，是非とも食べていただきたいです。本当に素敵なお店だと思います！
