ちょうど一週間後、またドイツ～スイスへと行ってくる。 やっぱりドイツに行く前はドキド...

今週はほとんど研究室に缶詰状態。外に出るにも出られない。ラーメン魂を沈静させるのが大...

美しい赤。真っ赤だけど、甘みと辛味が相乗効果を起こす！？ 実に美しく、個性的なつけ麺だ...

雅の最新シングル。 教え子の中に、大の雅ファンの学生がいる。彼女から、雅アイテムはい...

世の中には、数え切れないほどのアーチストがいる。そして、いた。 出てきては消えていく音楽業界。残ったアーチストはたしかに素晴らしいが、消えていったからといって、そのアーチスト...

ドイツのHIP HOPがすごいことになっている。 Weißt Du wie es ...

今まさに、僕は仕事の正念場。大量の仕事を一つ一つこなしている。 で、ラーメン屋さんに...

バラ色流星群   がんじがらめ　嗚呼　デタラメ 失いかけた　生きた瞳と言葉 瓦礫の雨　虚像の夢 追いつめられた世界はどこへ向かうのか？ ～バラ色流星...

今風のつけ麺です。味に奥行きがある・・・ような。 ２００７年１月３１日にオープンしたばかりの話題の新店。 場所は，宮益坂の人気店の「梵天」，和歌山ラーメン専門の「まっち棒」の上...

美しい黄金色の奥深いスープが絶品。  チャーシューは最強レベル。文句のないチャーシューメン！ キャベツたっぷり。甘みのある湯麺も人気メニュー！...