先日、久々にふらりと市ヶ谷に立ち寄りました。 目的は、某店の某限定ラーメン。 … って、もったい...

Dan Balan - Numa Numa 2 (feat. Marley Waters) / 恋のマイアヒ2018 なんか、このPVを見て、感動して、涙が出てきた。 僕もま...

近年、四ツ谷駅とも色々縁がありまして、、、 夜に、研究仲間と共に向かったのは、、、 何気に、僕、二度目の訪問となる、、、 東京チャイニーズ雪梅花 です！！！ ...

先日、出張で仁戸名町を訪れ、少し歩いていたら、 こんなお店を見つけました。 「ラーメン　餃子」と書いてあるので、ラーメン屋さんだと思います。 が、店名が書いてないんです。...

9月の中旬は、出張出張の日々…。 外回りは大変だけど、「ラーメンフリーク」的には貴重な期間（苦笑）。 毎回、色んなところに行くので、色んなラーメン...

そう言えば、、、 大森台周辺に、ちょっと気になるお店が一つありました。 昨年、立ち寄った時はたしか「定休日（水曜）」で閉まっていたんだな...

この9月のハードな出張Daysも最終日。 （これが終わったら、すぐに後期日程が始まる…涙） 　　...

遂に、後期日程が始まってしまいました（；；） かつては10月から後期スタートでしたが、今の時代はそんなに甘くない...

毎回、 いや、毎日のように、独創的なラーメンを創り続ける個性派ラーメン店、 並木商事GRANDE にまたまたやってきました。 このお店は、今や「創作ラーメン店」になりつ...

白か、黒か。 世の中には、白か黒かはっきりしないことはいっぱいある。 むしろ、白黒がはっきりしていることの方が少ないのではないか。 僕は、赤ちゃんポストの研究を通じて、「...