今年は ”元旦から寝正月だ！” ・・・

　　穏やかな晴天に恵まれた元旦　・・・ 皆様にとって　”誠に良き年明けになったことと存じます 　” 　　 　２０１３年暮れも大晦日のお昼時に・・・ ちょっと良いことが、 ”美味い酒が手に入ったよ 「正月」 はこれで おとなしく寝正月でも！” と義弟からお酒のプレゼントだよ　　　 ”ＮＨＫ紅白歌合戦”　を観ていたが・・・、 ”どんな酒かなぁー・・・？？” と気になるので 「山名酒造」さんのホーム . . . 本文を読む

”グルメ旅”・・・ 敦賀の海鮮市場「日本海さかな街」へ出掛ける・・・

この時期になると食べたくなる”海鮮丼”・・・、今春も敦賀の海鮮市場 「日本海さかな街」 へ”グルメ旅”に出掛けた・・・ 　２０１３年３月２７日（水）は、　　・・・　播州路の桜は ”開花遅し！か、満開 のお花見はもう少し先になるかな？”　と、 そこで急遽 ・・・　青春１８キップでノコノコと敦賀市「日本海さかな街」へ ・・・　　 ”海鮮丼を快食・満腹だ！” 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 . . . 本文を読む

堺市の「ゲコ亭」さんで・・・日本一の”銀シャリ”に舌鼓を打つ！

”日本一のご飯炊き”で名高い「銀シャリ屋・ゲコ亭」さんは、最上級の”銀シャリ”を食べさせてくれるお店としてテレビでもお馴染みだ・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１０年９月に当店を初めて訪れた記事は、　（こちら）　です。 　２０１３年１月１２日（土）は 、２年４ヶ月ぶりに”銀シャリ”の味を求めて堺市まで電車で出掛けた . . . 本文を読む

季節の味・・・”牡蠣”を食す旅に出掛けた・・・

２０１２年１２月１３日（木）は、小春日和の晴れ　　 　早速、そうだ”牡蠣（カキ）を食べに行こう 　”と　本日は気分良し・・・クラスメイトの　Ｃｈｉ さんと ぶらり 　電車の旅に・・・出掛けた。 到着した播州・赤穂市の坂越（さこし）港、 ” 海の駅・しおさい市場・ くいどうらく ” さんで、季節の味”牡蠣づくし”を食す・・・これは旨い　　 坂越港から”播磨灘の家島群島・西ノ島”を望む・・・近くに . . . 本文を読む

大阪・堺 「銀シャリ屋・げこ亭」 は日本一美味い”ごはん炊き”・・・

この６月、中国ツァー「東北・六都市漫遊の旅」にて偶然にも知り合った８０歳のＭさんが堺市内で営む定食屋「銀シャリ屋・げこ亭」を再会のため友人と訪ねた。 　２０１０年９月６日はちょうど昼時、店内は多勢の客でごった返す ・・・ 「まぁーどうぞ」 と店主の声、炊きたての ”ご飯” に ”だし巻き と 焼き魚” に ・・・ 食べてビックリ、 　　この ”ごはん” 「美味い！」 と唸る・・・さすがに、この . . . 本文を読む