「千山閣好きだなやぁー！」

千山閣は、まだ創業35年だけど、色々な危機や苦境がありました。

「身の丈に合った経営」がよかったのかな？

ぜったい背のびをしないで、広げないで来ました。

古い気持ちだったから、良かったのかな？

いや、「おなじみ」のお客様がいてくれたからからだと思います。

勝福寺の方たちも「おなじみ」のお客様。

「千山閣好きだなやー」本当にありがたいコトバです。

最近、時代の流れの中で、少し照明を変えました。

今までの蛍光灯をやめました。いつの時代にも変えないのは、値段と味です。

お客様のいいお肉を食べてもらう気持ちは、変えません。

「お客様があってこそ」をいつまでも大切にしていきます。

スタッフ一同、心一つにして、この世のピンチに立ち向かい、前進して行きます。