これも福江での話。 シティモールの近くに「加賀」という食堂の看板に、創作メニューとして「海鮮ちゃんぽん」が出ていた。1000円ナリは勇気のいる値段だったが、久しぶりに帰ってきた姉に、弟といえども長男の面目においてゴチソウしてあげようと思い、好奇心もあり食べてみた。 牡蠣、ホタテ型の貝やらムール貝(五島ではカラス貝と言っていたような・・・)その他の海産物が入っていた。スープがとても美味しかった。 写真撮らせてもらったので、レポートしときまーす!