明治維新の話題で盛り上がる嬉野の友人で茶師のＦ君が遊びに来てくれたので、下手の横好きでこさえた料理で飲み会でした。 メニューは・ゴーヤの酢の物・赤貝のアヒージョ・鯖の煮つけ・チキン入りサラダ・冷やし温泉湯豆腐・鳥レバースタミナ煮込みなど。 旨いものはつくれないし魚もさばけないけど、料理するのは楽しい。
