雨から晴れ
ちょっとムシッとしますが
心地よいです〜
Twitterやインスタを見てると
(もっぱら見るの専門)
ちょこちょこ上がってるバナナケーキ
見ていたら無性に食べたくなり…
数日前から準備して…
あっ、準備って?
バナナが熟すのをただ
待ってただけです…(^◇^;)
シミだらけ自分を見ているようで
やだわ…
以前 何度か作ったことが
ありますが
せっかくなので
美味しそうなレシピを探して…
コレにしました
…と、言っても参考にしたのは分量だけ
とても簡単な工程なのに
さらに手抜きをしたくて…
フードプロセッサーでガーッと
混ぜちゃう方法
型に流して…他のレシピを参考に
バナナの薄切り並べて
シナモンふって…
あ…間違えた
バナナを真ん中に1列並べたおかげで
クープがうまく入れられず…
オーブンの中で
ぐわーんと膨らんで
並べたバナナなんか全く見えないし
シナモンかけたので見た目も
あっ、焦がしちゃった?
って言う感じだし…
失敗?
いやっ!味はかなり美味しいです
さすが殿堂入りレシピ!
今度は変なこと考えず
ちゃんとレシピ通りに作りましょ(^^;)
ラップで包んで、1日おいた方が
しっとりして美味しいそうですが
待ちきれず2切れ食べてしまいました
(⌒-⌒; )
テレビをつけてもコロナのニュースばかり
今日は朝から中国のディズニーランドが
再開した話題ばかり…
つまんないな〜
…と言うことでたまには音楽を…
久しぶりの
ノラ・ジョーンズ
久しぶりに聴きたくなりました
数年前 随分夢中になりました
ハマるとそればっかり…
Don’t know why
やっぱりコレが1番好き
バナナの甘い香りがしてきそう♪
完熟バナナ〜私の顔も負けませんよぉ笑笑
作ってみたくなったけど、甘味はお汁粉と大学芋ぐらいしか作ったことありません。
型も持ってなくて…。
でも、チャレンジしてみようかな?
イヤっ💦恥ずかしいです!そう…こう言ういい加減なところがダメなんです。美しく仕上げる為にはjunさんの丁寧さを見習いたいです💧どのお料理もみんな美しくて美味しそうで、実はこっそり真似したりしてます!(チーズハンバーグetc…(^^;;)
シミだらけバナナに愛を感じる今日この頃…f^_^; 甘いし、栄養あるし…とムキになったりして…笑
昨日のコメントで、頭の中ではクラゲのつもりがキクラゲと書き込んでしまいまして💦訂正するのもおマヌケでこの場からスミマセンm(_ _)m
これからもどうぞ宜しくお願いします。
コメントありがとうございました😊
そうそうです。
パウンドケーキ、おいしそ💕
いつも
そんなに生地が膨れないのですが、
ベーキングパウダーを入れて
ますね。
今度、やってみます‼️
ノラジョーンズ、わたしも1枚持ってます。
懐かしいです♪
バナナケーキ🍌小さじ1杯くらいのベーギングパウダーを入れるのですが、そうそうさんのは入らないバージョンなんですね!
でも確かにしっとりもっちりしてる方が美味しそうなので、入れない方が良いのかも!と思いました〜(*^▽^*)また調べてチャレンジします💪
ノラ・ジョーンズ
やっぱりお持ちですね❗️なんか嬉しいです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
もう20年近く経ちますが、やっぱり良いですね〜
stay homeの機会に色々引っ張り出して
聴いてみたくなりました。
今日も暑くなりそうですが
良い日をお過ごしくださいね〜(o^^o)
コメントありがとうございました😊