にんにくは今年初めての栽培！
友人にもらった球根６株分。
10月05日 9515黒マルチに15cm株間で定植。
10月28日 6株全部に発芽を確認。
その後草丈も順調に生長し、越冬にも成功。
05月05日 花茎が伸びトウ立ちしました。 （下図）
花茎の根元から切除し、栄養を球根に廻そう！ （下図）
とう立ちしたと言うことは、これからが球根の肥大時期です。
収穫まではもう少し、6月収穫を目指します。
今年から収穫が始まったものの、
今までは１本づつしか収穫出来なかった。
今日初めて４本収穫出来た。
明日の朝食は、ボイルして
２本はマヨネーズ、
残りはオリーブオイルと塩
甘いアスパラ、美味しくいただきます。
