趣味と実益の野菜作り日記

2014年度から大きな畑も借りて野菜作りを本格的に始めました。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

切り干し大根 できあがり 乾燥おしまい 

2015-12-28 21:24:11 | 日記

12月13日から干し始めた切り干しダイコン。昨日からは念のため暖房のきいた室内で干していました。
 
でも、もう乾燥はおしまい。
 

12月13日に収穫したこれだけのダイコン。
全部で袋二つ、600gほどになりました。乾燥剤を入れて保管します。

コメント
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