篠窪の四季写真

神奈川県大井町篠窪(しのくぼ)から見える冨士山は超きれいで感動します。
春夏秋冬それぞれ見所があります。 現代版頼朝?

篠窪(しのくぼ)の隣町 四季の里でさつまいものおばあちゃんに出会う (2021/10/06)

2021-10-07 15:48:36 | 14_写真公開
 こんにちは昨日は「ハスイモ」を買いに四季の里へ出かけました。旬のお野菜で、今しか味わえない「ハスイモ」を入手するのが主な目的です。入手して冷凍保存して長く味わいたいな ハスイモはスポンジの様に全体がすかすかで水分がほとんどないので皮を剥いで、食べる大きさに切り、冷凍しておくと一年中食べられると考えました。先日購入した一本だけを試して、冷凍庫に保存してみました。味噌汁で試してみましたが、全くくっ . . . 本文を読む