篠窪(しのくぼ)の隣町 四季の里で入手した「ハスイモ」の男料理 (2021/10/08) 2021-10-12 01:28:22 | グルメ こんばんは先日は「ハスイモ」を買いに四季の里へ出かけました。旬のお野菜で、今しか味わえない「ハスイモ」を入手するのが主な目的でした。前回の「さつまいものおばあちゃん」の記事から「ハスイモ」部分をグルメ記事とした切りだしました。 以下の男料理を試しました。 (1)ハスイモとマダコ刺身をからし酢味噌であえる 長崎での本来の食べ方 骨の甘みを味わいながら食べる 長崎ではハス . . . 本文を読む