篠窪（しのくぼ）の隣町 秦野市で見る薬草の花と実 (2021/11/16) 2021-11-16 08:47:19 | グルメ お早うございます先日からお隣のご主人から「菊芋」を沢山に頂きました。小さな種イモを２個だけ植えていたら、背丈よりも大きくなりました。掘り返すと大きなバケツに２杯もの菊芋を収穫しました。 良く聞くと糖尿病、メタボに効くスーパーフードとしてもてはやされているのだそうです。私はメタボであり、糖尿病の予備軍だと思っていますのでバケツ一杯の茎芋を頂きました。 料理の方法が判らない。インターネットで調べ . . . 本文を読む
