本日のおやつ

時々無性に食べたくなるものってありますよねぇ。

僕の場合、それらをあげたらキリがなかったりして...（汗笑）

その中の１つ、今日仙台市内で見つけたのでゲットしました。



もち処木乃幡　凍天。

お隣福島県相馬市の名物です。

こぶし大のぷっくらした一見アンドーナツ風？

でも中には...



お餅！

凍み餅を水でもどしたものが入っております。

甘すぎず、なんとも言えない食感。

だいぶ前に福島の親戚からいただいて大好きに。

最近は宮城県内でもあっちこっちで売っているので見かけるとつい買ってしまいます。

ケンミンショーでも取り上げられたようで、そのせいか現在通販は中止みたいです。

通販もいいけどやっぱ揚げたてを食べるのが一番！

ライスバーガーキーマ

なんか仮面ライダーみたいなタイトルですが、

久しぶりに昼食用にライスバーガーを作ってみました。

というか、冷蔵庫に豚肉が腐る寸前だったのでその在庫処分市でね。（汗笑）



ライスバーガーキーマカレー。

具の中身は豚肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの芯。

ごはんはバターライス（もちろん使用したのはカロリー1/3バターよん）、福神漬を中に挟んでいます。

さてお味は、今まで作ったライスバーガーで１番おいしかったかも～！

具が細かいので食べやすいし、冷めてもイケるし。

これは金取れるレベル。（笑）

現在のモスのがっかりライスバーガーメニューよりはるかにおいしい。（汗）

いっぱい作って冷凍保存しようっと。