続・我が家の「大黒早生」２ 2011-08-07 | 旬野菜 続・我が家の「大黒早生」シリーズ、第３回目。 ６月１０日に定植の枝豆（大黒早生）の収穫です。 定植してから約２カ月かかりました。 枝豆は収穫適期が短いので、この時期の売れるときに 売っておかないとイケません。 時期が遅れると湯がいても莢の皮が口に残るようになります。 これぞ、今が旬。 今年の我が家の枝豆は豆の入りが少し悪いようです。 雨が少なかったのと花盛りの時期に雨と風にさら . . . 本文を読む
