通称「イタチ」（イタチ胡瓜） 2011-08-21 | 旬野菜 黄色い胡瓜です。 この写真の「イタチ」はまだ小さい方。 ６０センチぐらいの奴もざらにあります。 通称「イタチ」、イタチ瓜、イタチ胡瓜とも言います。 「里の駅」に売られていました。胡瓜のヒネた物というか 胡瓜の熟した物、放っておいた物、採り忘れた物です。 色々、胡瓜に種類がありますが「あさかぜ」という品種の 「イタチ」です。 出荷された方が「今年はこれで終わり」とおしゃってたので . . . 本文を読む
