京の伝統野菜「海老芋」の土寄せ 2011-08-10 | 旬野菜 ここ数日というもの、今年の最高気温を連発する日々が 続いています。 この灼熱の太陽の中、限られた時間との戦いに挑みました。 「海老芋」の土寄せ作業です。 除草も兼ねて行ったのですが、クソ暑い午後３時から作業を 開始。 死ぬかと思いました。息をしても苦しい状況。こんなところで 倒れたら死んでしまうと直感し、もう少しで終了の作業を残し トットと退散。シャワーで体を急速冷却。 もう . . . 本文を読む
