「不断草」(スイスチャ―ド)お味は・・・ 2011-11-16 | 旬野菜 いつでも採れるから「不断草」というようです。 赤、黄、緑と鮮やかな色をしてサラダのにすると綺麗に 見えることでしょう。 軽く塩茹でして炒め物とか和えものにするようですが、熱を 加えると確か色が薄れてくると思います。 パスタに入れてもいいんじゃないですか。 しかし、 これは全く個人的な意見ですが、食べましたがあまり美味 しいと思いません。偉そうに食べ方を書いてますが申し訳 ありませ . . . 本文を読む