京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「ナメコ」(滑子)

2013-11-09 | 旬野菜
キノコの第二弾、「ナメコ」です。 これはもう、お決まりの味噌汁行きですな。 ところで、「ナメコ」で思い出したのですが、昔は大原の何処の家にも柿 の木の1本や2本はありました。それが今では、落ち葉や熟し柿が庭 を散らかすというので木を切ってしまったところが多いです。 我が家も然り。私が子供の頃は3本の柿の木がありました。しかし今で は庭には1本もありません。 それで、その最後に切った柿 . . . 本文を読む