「北京水大根」Ⅱ

ブログのテンプレートを変えました。 春から咲き続けてた「姫イワダレ草」から、これから旬の「北京水大根」 に衣替えです。 この大根、「紅芯大根」を改良したものらしいです。 今、思ったんですが「ビタミン大根」とか「天津青長大根」の緑色した大根 を間に入れた方が色合いが面白かったですね。しもた事した。 コレ、写真用に輪切りにして見たんですが勿体ないし、ちょっと干しといて 甘酢漬にして見 . . . 本文を読む