京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

初生り「胡瓜」

2014-06-10 | 旬野菜
この太短いのは「ズッキーニ」ではありません。初生りの「胡瓜」です。 花もツルも何も掻かずに、生るに任せたものです。 「おじぃ」が恐ろしいほど元肥をやってありますので養分をタップリ吸って おります。(私が思うに肥料のやり過ぎです。) そんでも、この「胡瓜」、見掛けによらず結構ウマかったです。 やっぱり露地物は違いますね。これやからこそ、大原野菜と言われる 由縁やと思います。 「神田四葉 . . . 本文を読む