京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「食用ホウズキ」収穫

2014-06-18 | 旬野菜
以前にも紹介した「スウィート ジュエリー ビック オレンジ」という食用 ホウズキです。 定植する時から既に小さなホウズキが生っていましたが、実を包んでる 袋が黄色くなって枝から落ち始めました。枝から落ちるというよりは、こ のホウズキ、地面を這うように枝が伸びてますので枝がら外れるという 感じですね。 ビー玉程度の大きさです。甘いです。パパイヤの味に似てるやろか? これ、この味 . . . 本文を読む