生牡蠣 2022-01-12 | 日記 里の駅に来られる三重県尾鷲の大瀬商店さんに今年も又、牡蠣をお願いして持って来て貰った。もう、牡蠣殻を開けるのはお手の物になったと我ながら自負する。これをネット通販のJAタウンで買った徳島のスダチ果汁とタバスコで頂く。家で採れたレモンもあるのですがレモンより、このスダチ果汁で頂く方がお気に入りです。家族は誰も生牡蠣は食べないので一人で７個食ってしまった。海の香りの牡蠣汁とスダチがマッチ . . . 本文を読む
