京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

コンソメ煮

2023-09-07 | 日記
キタアカリ、シシリアンルージュ、玉ねぎ、ベーコンのコンソメ煮らしい。こういうのは前菜見たいなもんで、これでご飯をワッサ、ワッサと食べれるものでない。かと言って侮れない。大げさですが、五感を研ぎ澄まし味を楽しむという感じで頂いた。美味しゅうございました。休肝日でした。因みに今朝の明けの明星です。↓外に出た途端、こんな景色が目に入り、ちょっと感動もんでした。以上です。 . . . 本文を読む