京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

鯛の塩焼き

2023-09-24 | 日記
鯛に見えなくて鰆かと嫁に聞くと、三重県産の天然の鯛と返って来た。それに加えて、三切れで800円したという。それを聞いて酒は缶ビールから日本酒になった。なんと言うお酒かは忘れましたが、やっぱり焼き魚なら日本酒でしょう。熱燗もイイですがこの日は冷酒にした。冷酒と言っても氷を入れてロックで。久々の日本酒。大変美味しゅうございました。翌日はちょっと二日酔い気味にな . . . 本文を読む