ガイアの夜明け シンガポールマンダリンホテル 一風堂 イスラム教徒のためのラーメンにラード？

イスラム教徒のためのラーメン作りに取り組む一風堂の気の毒な発想。

ラーメン屋のオヤジが新しいラーメンに取り組むとき店が倒れる前兆まで育ててしまうものである。


イスラム教徒に取っては豚は不浄の動物である。

吉村作治も豚を食べたとかでエジプト人の嫁さんから離婚されたという。

一風堂はとんこつを使わないようにと工夫していたが、辛味を作るためのタレにラードを使うとか言っていたようだ。
ラードは取りも直さず豚から精製する油である。

イスラム教徒もこれでお陀仏である。仏教徒ではないからお陀仏とはいわないかもしれない。
お駱駝！　アッラー！　昔、『悪魔の詩』を翻訳した筑波大学の教授が殺害された。校内ですべての職員・教員の指紋をとったらしいが東洋史を習った先生はその話をしたが先生は指紋採取を拒否したと言う。わたしはこの先生が犯人だと警察に通報した。いや、わたしの同僚がつくばの青年消防員をやっていて、殺害の証拠物品探しに駆り出されたと言っていた。あやしいのはこの同僚でわたしは犯人は同僚だと通報したことがある。

わたしはアラブの見味方であり、犯人を逃す手立てをやったようだ。
ロンドンのヒースロー空港の棚一面に『悪魔の詩』を販売していた。
購入するだけで暗殺されるというシロモノである。わたしは忘れてしまったが買ってしまったようである。
棚を見ると今も並んでいる。

私はその英語版の『悪魔の詩』を持ってジッダへ行ったことがある。
トランジットだからそれほど心配は要らない。
携帯に豚のストラップを付けていたのがまずかった様だ。
免税店をブラブラしていると自動小銃を持った警官が私を連行した。
カバンのなかには『悪魔の詩』が入っている。
必ず尋問されカバンの中身も調べられる。
「まずかったな」と思ったが後の祭りである。

シンガポールのスキポール空港の２階にはエスニック料理の店が並んでいた。
わたしは出発の際にはそこへ行き、特性のラーメンを食べて帰国するのが唯一の楽しみであった。
ブラックタイガーが５匹も入っている。
日本に帰るとホワイトタイガーならぬブラックタイガーを５匹も仕留めたと自慢するのが楽しみである。

キルギス共和国大統領逃亡 無政府状態 暫定政府 ロシアかアメリカか？

もと旧ソ連の共和国であったキルギスはソ連崩壊後独立国と成った。
地図から見ても小さな国であるが、拠点としては重要な場所でもある。

ここに、（外務省）
2001年12月以降、米軍がアフガニスタンにおける対テロ作戦実施のためキルギス・マナス空港に駐留している。2009年2月、米軍に8月18日までの駐留期限終了を通告したが結局、同年6月、米・キルギス両国は、米軍による同基地の実質的な継続使用の協定に合意。

つまり、必要とあればアメリカは積極的に同盟関係を結びその国を守りもするのである。
日本のように同盟関係を損ねるなどといわなくともアメリカが必要とあれば日本に手をさしのべる。
もはや日本は同盟関係ではなく、恒久的な基地であり、金銭物資・人材までもアメリカに供給しなければならない。
宇宙計画もまさに軍事関係である。アホのような顔をした直子というスペースシャトル乗組員（宇宙飛行士とは言わない）は、日米同盟の名のもとに搭乗が許されているのである。

働いても働いても楽にならない日本人は、このまま働き続けるだけの人生を送り続けるのであろう。
それでもキルギスの現状のような緊急事態にない我が国はまだ良い国であるのかもしれないが、破綻の時は近づいている。


読売ネット

暫定政府代表、「キルギスは緊急事態にある」

4月20日15時1分配信 読売新聞
　【ビシケク＝貞広貴志】民衆行動で政権を握ったキルギス暫定政府のロザ・オツンバエワ代表は２０日未明、読売新聞の取材に応じ、「キルギスは緊急事態にある」とした上で、「治安を維持し、正常な状態を取り戻すために国際社会の支援が必要だ」と訴えた。

　同代表は一方で、「（デモ隊などとの間で）紛争状態になっているわけではない。（暫定政府は）事態を掌握している」とも強調。暫定政府内で浮上している、ロシアなどに平和維持部隊の展開を求める案も「その必要はない」と否定した。

　現時点では国際社会からの「支援」として、暫定政府が求心力を得るための明確な支持表明と、経済援助を想定している模様だ。

　キルギスでは１９日、警察の政治利用反対と待遇改善を訴える警官のデモ、バキエフ前大統領の復権や地方の状況改善を求める南部住民の集会、さらに土地の配分やロシア系住民の排斥を叫ぶ首都近郊の住民の暴動が同時に発生、取材は代表の執務室のある国防省が約３００人の群衆に取り囲まれる状況で行われた。


最終更新:4月20日15時1分

「キング・コーン～とうもろこしの国を行く～」

一体人は何を食べているのか？

トウモロコシは世界の食糧を支配すると言われている。

食用油
バイオエタノール
コーンスープ
コーンスターチ（でんぷん）
バーボン
コーンシロップ


飼料（牛・豚・鳥など）

人間が遺伝子組換えトウモロコシを食べないように気をつけていても、動物の飼料には遺伝子組換えトウモロコシが使われている。そして人間はその動物を食べて暮らしているのである。

髪の毛を検査すると人間が何を食べてきたかがわかるそうである。

検査結果トウモロコシという答えが出てくる。
牛・豚・鶏などすべての肉の元はトウモロコシである。
植物オイルも糖類もお菓子も飲料水もトウモロコシにお世話になっていないものはない。

大量に生産されるトウモロコシは実は人間はそのまま食べることが出来ないほど不味いのである。
北海道のトウモロコシは生のママ食べても甘みがある。
ところがアメリカのトウモロコシは加工して初めて食品となるという。



yahoo番組

BS世界のドキュメンタリー　シリーズ　旅に出よう「キング・コーン」
「キング・コーン～とうもろこしの国を行く～」～2008年　アメリカ　モザイク　フィルムズ制作～
「食習慣を変えなければ、寿命が短くなる」という危機感を抱いたアメリカ人の若者2人が、“食”を知る旅に出た。彼らが選んだのは、トウモロコシ。どのように生産され、食卓にあがっていくのか。2人はトウモロコシの栽培に挑戦。さらに全米30州を回り、生産者や学者などを取材する。わかってきたことは、あらゆる食品にどうもろこしが使われていることだった。トウモロコシの大量生産と大量消費の実態を明らかにしていく。

キング・コーン [DVD]

posted with amazlet at 10.04.21

紀伊國屋書店 (2009-12-19)
売り上げランキング: 2466

おすすめ度の平均:

安心できるものを食べるって難しい・・
本当の話。
遺伝子組み換えでない・・・
コーン栽培の功罪

Amazon.co.jp で詳細を見る

ディスカバリー 次回は回転寿司の職人と三味線の師匠を搭載 でも出番はありません！

今やスペースシャトルが打ち上げられても日本でも世界でも騒がないが、たまたま日本人が乗ると大騒ぎする。
宇宙ステーションで日本人二人がであっただけでなんであんなに騒ぐのであろうか？

寿司を握ったり着物で三味線をひいたりして、地上では騒がれもしないパフォーマンスで何をやりたいのであろうか？

宇宙ステーション（Space station）とは、日本でいうと大げさである。宇宙空間へ出ていくわけではなく大気圏の外であり、月までは遥かに遠く、地球の全体も見渡すことはできない距離である。

この間、東大の宇宙研究者松井某さんが宇宙ステーションの研究で年間４００億円ほどを我が国が負担していると言っていた。スペースシャトルはまた別であり、様々な研究に優に数兆円の拠出をしいられている。
それらの資金はすべてアメリカに流れている。オバマが新しく火星計画を打ち出し我が国からも数兆円を出させようとする魂胆らしい。


山崎直子宇宙飛行士：ママお帰り　２週間ほどの出張で世間は大げさである。
危険な場所で仕事をしている人は多くいる。家族と離れ何ヶ月あるいは何年も会えずに頑張っている日本人は少なくない。たった２週間でなんでこんなに大げさなのであろうか？

宇宙ステーション内ではニタニタしてデカ口の歯を出してヨダレをたらしたイノシシのように海苔巻きをしたり、お琴を引いたりと一体巨額の税金を盗みとりながら、本当に何しに行ったのであろうか？

スペースシャトルの表面を遠隔でお掃除するのが仕事であろうか？
それならダスキンのお姉さまで十分である。


こういうバカみたいな女が英雄のように迎えられているなら國母選手の方がまだ可愛らしいではないか？
まあ、日本人のことだらか、疑似餌で騙せるヒカリモノの魚と同じなのであろう。

ジオスも倒産 ＮＯＶＡから数年 当然の倒産である。

「ジオス英会話スクール」運営
株式会社ジオス
準自己破産を申請
負債75億円

帝国データーバンク

日本ではこのような英会話スクールが流行る。
この内英語を話せるようになるのは１割り程度であろう。

大体が必要性のないカッコ（ウー）マンの集まるところである。

ＴＶのＣＭに乗せられて行く連中の行くところは墓場である。
ＮＯＶＡもそうであったが、心底やる気のあるものは違った手段を見つける。

中国の日本語ガイドなどは学校へ良く前から独学で徹底的に日本文を暗記する。
テキストを読みこなそうとする努力が異なるのである。

ドイツ語の初学者の時、最初の授業でテキストを１００回音読したものと言われて手を上げたのは私だけではなかった。先生は音読したものは片手を上げ、しなかったものは両手を上げろと云われた。それで全員が両手を上げたのである。
手をあげることによって授業に参加しやすくなった。どうしても両手を上げると恥ずかしながら顔まで上げてしまうものである。

つまり我々は言葉をナメている。
それだけ言葉に舐められ上達しないのである。

アルゼンチンエビ ムール貝 鶏肉 別々に食べるつもりがパエリヤにしたら恐ろしく美味かった！

ムール貝が安く売っていたのでとりあえずは買った。

アルゼンチンエビは新選で半額だったのでとりあえず買った。
これは刺身で食べ、頭と殻と尻尾は味噌汁の出しにできる。

ムール貝の下ごしらえ、殻をよく洗う。
これはあさりでもハマグリでもそうだが、貝類の殻には雑菌が多くついている。
汚れもあり、たわしでゴシゴシ洗うかあさりなどは手で貝同士でゴシゴシ洗う。
塩水に浸して砂抜きをする。塩水の塩加減は舐めてみて少し塩味が感じられる程度で良い。
暗部に寝かせて２０分から３０分、量が多ければ１時間以上眠らせる。実際眠っているかどうかはしらない。

ムール貝の白ワイン蒸しが人気がある。我が家にそんなものがないので、あさりの酒蒸しの要領でやり、口を開いたところでバターをツッコミゴシゴシかき混ぜる。パセリの千切りなどふるとおしゃれだが、ネギでもなんでもよい。無ければ外へ出てドクダミの葉っぱを取ってきて、キュッと絞ってやるとよい。実際やったことはないので思いつきで言っている。

本格的なパエリアの作り方はここではやらない。
スペインのマドリッドでたんまりとパエリアを食べた経験を持つ私にとって、本格的にサフランを使うと言うような豪華なことを今はやってるほど余裕はない。
ではサフランの代わりに何を使うかというと沢庵の染料をこよなく愛する。名前はターメリックという。カレーの時に使うので我が家には沢山ある。ターメリックは別名ウコンとも言われ最近もてはやされている。氷水にターメリックと砂糖を入れかき混ぜるとウコンの力になる。

用意するもの、
１　ごはん　人数分　コメから作りたい人にはコメ　冷や飯のあるひとは電子レンジでチンして温めた方がよい。
２　手長海老　なければそれに見合った甘エビなど
３　ムール貝　なければアサリ
４　鶏肉
５　玉ねぎ
６　ブイヨン
７　塩・胡椒・その他のスパイス
８　ターメリック

簡単な作り方としては
鶏肉を適宜の大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
炒めながら玉ねぎのみじん切りを入れる。この時には塩と胡椒とスパイスは必要。
鶏肉に火が通ったら、エビとムール貝を入れ、リキュール類をぶっ掛け、我が家ではバーボンを入れた。これらをかき混ぜて中火にし、蓋をする。
その間にブイヨンの紙をむく。最初にむいておいた方が良い。
蒸気が立ち込める中、すでにムール貝の蓋は開いている状態。
ブイヨンを入れ我が家では３つ入れた。そして水をエビが隠れるほど入れる。

そしてぐつぐつと煮たたせ、全体に味が染み込んだようなら、別のフライパンにご飯を入れ、塩コショウをし、チャーハンのように砕いておく。そこへ具を混ぜ合せる。スープは具を混ぜあわせて全体に８分くらいひたるほどご飯にかけてやる。そして全体に黄色がつくようにターメリックをふりかける。そして具とご飯を混ぜあわせスープが足らないようならスプーンで足してやる。

スープが全体に混ざり、全体にスープが残っていない状態で出来上がりである。

ネックは塩加減である。
エビやムール貝の量は多くても良いし少なくとも良い。

パエリアを食べる前に黄色く色づいたタクワンが食べたくなれば、まっこと美味かパエリアの出来上がりである。

ちなみに吾輩は食べてみて飛び上がってデリシャス！