今日はひじき煮を作りました♪
…って…ひじきかぁ〜い（笑）…
生ひじきが出てたんで♪…
で…ひじき煮のカットは撮り忘れ…って（笑）
それを酢飯に混ぜて…ちらし寿司を作ってみました〜…
で、少し食べて…忘れ物に気づき…
上から…海苔と大葉とごまをプラス…
順番間違えると見かけ悲惨ですね〜（笑）
鯵と鮭のスパイスソテー
もやしとインゲンのナムル…
今日やりたかったことは…
食材の冷凍保存♪
そのためのお料理と下準備…
今日はご飯とひじき煮と椎茸ともやしと…
鯵と鮭…
なるべく薄くして…
なんか、早く冷凍するのが冷凍のコツ？！らしくって…
使うときもパキッと折れば好きな量出せるかな？って…
冷凍出来たら立てて並べたら分かりやすいかなって…
明日は野菜室の野菜を…
生のまま冷凍出来るモノ
調理して冷凍するモノ
生のまま食べるモノ…
そうしていかないと何日も同じものを食べる…独り暮らしアルアルなんですよね〜（笑）
だからって…少しずつは売ってないでしょう〜（笑）
で、少しでも、解消してみようと…
またまた…お試しです♪
解消するか？！…しないか？！（笑）
ある程度の食材が出来たら…あとはひとつ、ふたつ買い足したら…
新しいお料理が出来る？！かな？って…
外出出来なかったり…しんどかったり…
そんな時にも良いかなって…
でも…冷凍食材が１週間から10日で使い切れないのも問題だし…
とにかく…やってみようかなって（笑）
なんだか…今日は楽しかった♪ですね（笑）
どう使おうか？考えるのも楽しそうですね♪
副作用の味覚障害は概ね改善したようです…明日は野菜室…頑張ります♪
明日は何作ろうかな？！…