今日は先ずは和食で…
長芋のとろろ…
冷や奴…今日からもめん豆腐にしました♪
絹好きの私ですが、栄養価がかなり違うみたいです…
美味しいもめん豆腐探したいと思います♪
鮭アラのソテー…
ほうれん草のお浸し…
ピーマンとチリメン炒め…
5種の麦と玄米入りご飯…
玉子スープ…昨日作った野菜スープのスープだけを使ってみました♪
ラー油で味変しました♪
おやつは…さつま芋にココナッツオイルをからめて、フライヤーで焼きました…
夜は、棒餃子の揚げ焼き…
巻くだけの簡単餃子…ちょっと焼き過ぎ（笑）
スープは昨日圧力かけたスープにトマトジュースを追加してトマトスープに…
ほとんど溶けたので見かけもうひとつですが…お野菜のお出汁が体に優しいです♪
今日は…冷蔵室のお掃除までは辿り着けませんでした（笑）
明日…又…
一物全体（いちぶつぜんたい）…だったかな〜…
お野菜なら葉から茎、皮、その先の根まで全部食べる…という事みたいなんですけど…
栄養を捨てることなく全部頂く…
そのためには新鮮なモノを新鮮なうちに…
中々難しいですが…
投薬が終わり、体力が回復したら…
一物全体に近付きたいですね♪
そろそろ梅雨も明けそうです♪
明日晴れたら…ごぼう茶を作ってみようと思っています♪
ごぼうは天日干しして、その後煎るそうです♪
今まで飲んでたごぼう茶の味に飽きました（笑）
自分で作ると、芳ばしくなるんじゃないかなと思って…♪
ごぼう買って有るので…早く使いたいし（笑）
ガンバルゾォ〜♪（笑）