手作り入浴剤

熊本から毎週届いている高岡さんのみかん。。。

皮をベランダでこんな感じで干して、、、

カリカリになったところでお風呂に。。。

ホッコリします。。。

こちらは10割です

「おのさん、もうごはん食べました～？」
「いやぁ、食べんと待ってるし～。」

で、上田さんが持ってきてくれました。

そばは、「三たて」と言うそうでして、、、
「挽きたて」「打ちたて」「湯でたて」
なんだそうです。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

気仙沼ですけん・・・

プリプリの本チャンのカキじゃぁないですか！！！

この季節に、御覧の通りこのプリプリ！！！

ワタクシゴトですが、僕、カキには目がありません。。。


というわけで、、、

ダブルのサプライズ、、、

Uさん、ごちそうさまでした～。。。


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やっぱり・・・

「ここらへんに貝柱があるんですよ」、、、

と、鮮やかな（料理人ですから）手つき。。。

「こんな風に刮げて」、、、

そして・・・

「台所借ります！」っと、、、

取り出したのは、「んっ？」、、、

カキ剥き用のナイフ。。。


でもまさかこの季節にね～。。。

ダブル・サプライズ

さすらいのマクロビ料理人Uさん、、、

この方、WWOOF Japan の活動に参加されているユニークな青年なんですが、、、

先ほど、フラッと来店されて、、、

「お土産です！」っと、、、

クーラーボックスを、ポンとテーブルの上に。。。

そして、、、

一緒に御来店いただいたその御友人から、、、

「これまた、庭で作ったんだけど」と、、、

ミニトマトをいただきました。。。

何という幸せ。。。

ありがとうございました。。。


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自然の美しさ

今日は、店長のお友達が、、、

「畑のシソで作ったの」と、シソジュースを持ってきてくださいました。。。

店長とは、赤目自然農法塾の同期で、、、

現在は、岡山で自給自足の暮らしをされています。。。

それにしても、美しきは、自然のめぐみ。。。


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リサイクルよりリユース

4つの「R」という言葉があります。。。


「Refuse」＝拒否する、断る（必要でないモノは受け取らない）


「Reuse」＝再利用する


「Reduce」＝(ゴミを）減らす


「Recycle」＝再資源化する


これ、実は、上から順番に環境にやさしいのです。。。


1.要らないモノ（レジ袋や割り箸など）はもらわない、

2.使えるモノ（卵パックや一升瓶など）は何回も使う、

3.ゴミを減らす、

4.（ペットボトルやアルミ缶など）再資源化する。


リサイクルは、最後の手段、なんですね～。


自然館では、レジ袋と割り箸が御不要の方には、ショッピングポイントをプレゼント、


卵のパックにはデポジット制を導入させていただいております。。。


少々、御不便をお掛けいたしますが、御理解と御協力を御願い申し上げます。。。

すもも完売御礼

あおくまさんの大石早生、、、


先ほど完売いたしました。。。


今年は雨も少なかったせいか、、、


「美味しい！」とわざわざお知らせいただいた方が何名もいらっしゃいました。。。


ありがとうございました。。。


あおくまさんのすもも、、、


次回の入荷もご期待下さい。。。


御予約も承らせていただきます。。。


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