マクロビオティックなポン酢

ポン酢大好きです。



何にでも掛けてしまいます。



でもたいがいのポン酢には、



砂糖が入ってます。



さらに大阪では有名なあのポン酢に至っては、



アミノ酸はもちろん△色□号とかまで入ってます。



今まで、選択肢は「マルシマのゆずポン酢」だけでした。



「有機スダチぽん酢」（180g）・・・・・651円（税込）



動物性原料も使用していません。
ヒカリから新登場。

薬味もシーズンです

冬ももちろんですが、



夏も必要です。



暑さでゆるみかけた身体や思考を、



シャキッとリセットしてくれます。



そして、食材もシャキッとしてくれますので、



防腐効果もあります。



原材料は全て島根県奥出雲吉田で栽培されました。




「七味唐辛子」（15g）・・・・・399円（税込）

人気商品に新メニュー

人気定番「発芽玄米おにぎり」シリーズに新メニュー登場です。



おにぎりの定番品「おかか」、



お母さんが作ってくれたおにぎりを思い出します。



定番ですが、マクロビではありません。



だから、今までなかったのですが、



リクエストが多かったのでしょう。



「発芽玄米おにぎり・おかか」（90g×2個）・・・・・388円（税込）

梅干しもシーズンです

今日、プロの料理人からうかがった話です。



「自分で作った出汁に梅干しを一粒入れておくと長持ちする」



そのくらい殺菌効果があります。



食中毒も防ぎます。



疲労回復、食欲増進、口臭予防、、、



「有機しそ漬け梅干し」（170g）奈良県産・・・・・630円（税込）



オーサワジャパンより新発売です。
従来品、三尾農園の有機梅干（紀州南高梅）、ムソーの有機梅干し（吉野梅）もございます。

酢豚もシーズンです

「酢」という字を見ているだけで、



元気が出てきそうな気がします。



食欲が落ちてきた、



力が出ない、



なんとなくだるい、



そんな貴方に、



温めるだけで直ぐに召し上がれます。



「大豆ミートの酢豚風」（160g・1人前）・・・・・・420円（税込）



※マクロビオティック総菜シリーズなので、
　砂糖や動物性原料は使用しておりません。

ひよこ豆のカレー

カレーの季節に登場です。



このシリーズに久しぶりの新製品、しかも「ひよこ豆」！



待ってた訳です。ひよこ豆のカレーは大好物ですから。



シリーズに共通の法則、「動物性原料と砂糖は不使用です」



ひよこ豆のカレー（210g）・・・357円（税込）

シーズン到来！

お待たせしました～。



今シーズン、初南瓜～！



下手な説明は必要ありません、よね。



1/4玉からお求めいただけます。



100gあたり50円（税込）です。

あおくまさんのさくらんぼ

お待たせいたしました。


年に1回だけの入荷です。


去年は、予約のみで御案内も出来ませんでしたが、


今年は、若干量の余裕があります。


と言っても、全入荷量が「28パック」しかありませんが、、、


甘いです。


うまいです。


そして、「無農薬」です。


あおくまさんのさくらんぼ（1パック約200g）・・・795円（税込）

使用例

先日の、沖縄産のオクラ・・・。



100円引きでも残ってしまいました。やっぱ、高いわな。。。



今週から、高知産のものがフツーの値段で出ています。



で、気を取り直して「オクラカレー」です。



トッピングは、結構何でもOKですよ。。。

シーズン到来

暑いです。蒸します。食欲ありません。。。


こうなったら、、、


カレーの季節です。


自然館の流儀

「動物性原料不使用」です。

「カレーの壺」以外は「砂糖」も不使用です。


物足りない人は、「自分で足して」ください。